博多出張が決まり、せっかくなので前泊することにしました。
宿泊先は博多駅周辺。となれば、晩ごはんはもちろん蕎麦屋を探します。
知らない街でも、まず蕎麦屋を検索してしまう私。
事前に調べて選んだのは、博多駅から徒歩圏内にある「コチソバ博多店」。
十割蕎麦が食べられて、お酒や一品料理も楽しめるお店です。
今回は、博多の夜にひとりで訪れたコチソバの雰囲気や、実際にいただいた蕎麦と天ぷらをご紹介します。
本日の蕎麦屋|博多出張の前泊、夜のコチソバ博多店へ
仕事を終え、長崎から新幹線に乗って博多へ。19時過ぎに博多駅に到着しました。
この後はサウナに行く予定なので、宿泊の荷物を抱えたまま、お目当ての「コチソバ博多店」へ直行です。

今夜は泊まり。となれば、もちろんお酒も飲む気満々!(笑)
重い荷物を抱えていても、足取りは軽やかです。
博多駅から歩いて数分、19時30分ごろにお店へ到着。
外からは店内の混み具合がよく分からず、少し迷いましたが……
えいっ!と扉を開けてみることにしました。
店内の雰囲気|ひとりでも入りやすい、夜の蕎麦屋
店内は昔ながらの蕎麦屋というより、気軽にお酒も楽しめる蕎麦居酒屋といった雰囲気です。
1階には立ち飲みスペースとカウンター席があり、ふと見ると、カウンターにはひとりでお酒を楽しんでいる女性の姿が。



おっ、仲間がいた!
勝手に親近感を覚えながら、私もカウンター席へ。
これで今夜のひとり蕎麦飲みも、ひとまず安心です。
ちなみに2階にはテーブル席や座敷もあるようで、ひとりでもグループでも楽しめるお店のようです。
コチソバ博多店の基本情報
| 店名 | コチソバ 博多店 |
| 所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目19-22 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 電話番号 | 092-409-6539 |
| 支払い方法 | 現金・クレジットカード・PayPay |
| 公式サイト | コチソバ博多店 |
| @cochisoba_h |
※2026年9月訪問時の情報です。営業時間・定休日は変更される場合があります。訪問前に公式Instagramをご確認ください。
注文したもの|十割蕎麦天ぷらセット
席に着いて、さっそくメニューをチェック。
お蕎麦はもちろん、一品料理やお酒のメニューも充実していて、これはなかなか迷います。
とはいえ、初めてのお店。まずは定番の十割蕎麦天ぷらセット(1,270円)を注文することにしました。
そして、今夜は泊まりですからね。



もちろんビールも忘れずに!🍺


運ばれてきたビールは「SOBA」の文字が入ったジョッキ。蕎麦屋らしくて、ちょっといい感じです。
仕事を終えて長崎から博多へ。重い荷物を抱えて歩いてきたあとの一杯。
さあ、今夜のひとり蕎麦飲み、開幕です。
コシとのど越しがいい、食べやすい十割蕎麦


まずは、お目当ての十割蕎麦から。
少し落ち着いた色合いの蕎麦を箸で持ち上げ、ひと口。
しっかりとしたコシがありながら、のど越しもよく、するすると入っていきます。
十割蕎麦というと、少しボソッとした食感のものもありますが、こちらは食べやすい。


つゆもさっぱりしていて、蕎麦の風味を邪魔しません。
量は私には少し軽め。でも、今夜は天ぷらもビールもある。
蕎麦だけでお腹いっぱいになるわけにはいきません😏
えびと野菜の天ぷらを一緒に


天ぷらは、えび、なす、かぼちゃ、しいたけの盛り合わせ。
カリッと軽やかな揚がり具合で、ビールとの相性も抜群!
蕎麦をすすり、天ぷらをつまんで、ビールをひと口。



あぁ、仕事終わりのビールはおいしい。
いつもなら仕事を終えて自宅に帰るところですが、今夜は博多で蕎麦とビール。
出張の前泊も、なかなか悪くないですね。
最後はとろみのある蕎麦湯で


蕎麦を食べ終えたら、最後は蕎麦湯。
運ばれてきたのは、白く濁った、とろみのあるタイプです。
残ったつゆに注いで、ゆっくりひと口。
さっぱりしたつゆが、蕎麦湯でまろやかな味わいに。
蕎麦に天ぷら、そしてビール。最後は蕎麦湯で締める。
今夜のひとり晩ごはん、なかなかいいじゃない。
蕎麦だけじゃない!お酒が進みそうな豊富なメニュー
実は、ちょっと気になっていたものがありまして…
先ほどカウンターでひとり飲みを楽しんでいた女性が食べていた「おばんざい3点盛り」。



あれ、おいしそうだったなぁ。
コチソバは蕎麦だけでなく、お酒に合いそうな一品料理も豊富。
板わさや蕎麦味噌、鴨焼きなど、蕎麦前を楽しめるメニューが揃っています。
さらに、鴨鍋や豚しゃぶなどの鍋料理もあり、宴会向けのコースメニューも用意されているようです。
今回はこの後サウナに行く予定だったので、あまり満腹にならないよう、蕎麦と天ぷらだけにしました。
でも、もう少しゆっくりお酒を楽しめる夜なら、おばんざいをつまみながら、もう一杯……。
そんな使い方もしてみたいお店です。
こんな人におすすめ
- 十割蕎麦を気軽に楽しみたい人
- 博多といえばとんこつラーメン。でも、あえて蕎麦が食べたい人
- こってりした食事より、さっぱりしたものがうれしいお年頃の人
- 女性ひとりでも、気軽に蕎麦とお酒を楽しみたい人
- 出張やひとり旅で、博多駅周辺の夜ごはんを探している人
まとめ|博多の夜に、ひとり蕎麦とビールを楽しむ
博多出張の前泊で訪れた「コチソバ博多店」。
コシとのど越しのいい十割蕎麦に、カリッと軽やかな天ぷら。そして仕事終わりのビール。
お酒に合う一品料理も豊富で、ひとりでサッと蕎麦を食べるのも、ゆっくり蕎麦飲みを楽しむのもよさそうなお店でした。
初めてのお店で、扉を開けるときは少し勇気がいりましたが、カウンターでひとり飲みを楽しむ女性の姿にもホッとひと安心。
博多駅から徒歩圏内なので、出張や旅行で博多を訪れた際のひとりごはんにもおすすめです。
さて、お腹も満たされたところで、今夜のお楽しみはまだ終わりません。
この後は、博多駅近くの「TOTOPA博多駅前」でサウナ。
そして、人生初のカプセルホテル「ナインアワーズ博多駅」でお泊まりです。
仕事を終えて長崎から博多へ来たというのに、なかなか盛りだくさんの夜。



博多の夜は、まだまだこれからです😏


博多でゆっくり過ごすなら、駅周辺での宿泊もおすすめ
博多駅周辺にはホテルも多く、出張やひとり旅の拠点に便利です。夜は好きなものを食べて、サウナを楽しんで。時間を気にせず過ごせるのも、宿泊ならではの楽しみですね。










