【福岡/博多】コチソバ博多店|博多駅近くで楽しむ十割蕎麦と天ぷらでひとり呑み

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コチソバ博多店外観

博多出張が決まり、せっかくなので前泊することにしました。

宿泊先は博多駅周辺。となれば、晩ごはんはもちろん蕎麦屋を探します。

知らない街でも、まず蕎麦屋を検索してしまう私。

事前に調べて選んだのは、博多駅から徒歩圏内にある「コチソバ博多店」。

十割蕎麦が食べられて、お酒や一品料理も楽しめるお店です。

今回は、博多の夜にひとりで訪れたコチソバの雰囲気や、実際にいただいた蕎麦と天ぷらをご紹介します。

目次

本日の蕎麦屋|博多出張の前泊、夜のコチソバ博多店へ

仕事を終え、長崎から新幹線に乗って博多へ。19時過ぎに博多駅に到着しました。

この後はサウナに行く予定なので、宿泊の荷物を抱えたまま、お目当ての「コチソバ博多店」へ直行です。

今夜は泊まり。となれば、もちろんお酒も飲む気満々!(笑)

重い荷物を抱えていても、足取りは軽やかです。

博多駅から歩いて数分、19時30分ごろにお店へ到着。

外からは店内の混み具合がよく分からず、少し迷いましたが……

えいっ!と扉を開けてみることにしました。

店内の雰囲気|ひとりでも入りやすい、夜の蕎麦屋

店内は昔ながらの蕎麦屋というより、気軽にお酒も楽しめる蕎麦居酒屋といった雰囲気です。

1階には立ち飲みスペースとカウンター席があり、ふと見ると、カウンターにはひとりでお酒を楽しんでいる女性の姿が。

おっ、仲間がいた!

勝手に親近感を覚えながら、私もカウンター席へ。

これで今夜のひとり蕎麦飲みも、ひとまず安心です。

ちなみに2階にはテーブル席や座敷もあるようで、ひとりでもグループでも楽しめるお店のようです。

コチソバ博多店の基本情報

店名コチソバ 博多店
所在地福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目19-22
営業時間11:00〜22:00
定休日日曜・祝日
電話番号092-409-6539
支払い方法現金・クレジットカード・PayPay
公式サイトコチソバ博多店
Instagram@cochisoba_h

※2026年9月訪問時の情報です。営業時間・定休日は変更される場合があります。訪問前に公式Instagramをご確認ください。

注文したもの|十割蕎麦天ぷらセット

席に着いて、さっそくメニューをチェック。

お蕎麦はもちろん、一品料理やお酒のメニューも充実していて、これはなかなか迷います。

とはいえ、初めてのお店。まずは定番の十割蕎麦天ぷらセット(1,270円)を注文することにしました。

そして、今夜は泊まりですからね。

もちろんビールも忘れずに!🍺

コチソバ博多店で注文した十割もりそばと天ぷら盛り、SOBAのロゴ入りジョッキに注がれたビール
十割もりそばと天ぷら盛り。今夜はビールも一緒にいただきます!🍺

運ばれてきたビールは「SOBA」の文字が入ったジョッキ。蕎麦屋らしくて、ちょっといい感じです。

仕事を終えて長崎から博多へ。重い荷物を抱えて歩いてきたあとの一杯。

さあ、今夜のひとり蕎麦飲み、開幕です。

コシとのど越しがいい、食べやすい十割蕎麦

コチソバ博多店の十割もりそば。ざるに盛られた蕎麦の麺をアップで撮影
しっかりとしたコシがありながら、のど越しのいい十割蕎麦。

まずは、お目当ての十割蕎麦から。

少し落ち着いた色合いの蕎麦を箸で持ち上げ、ひと口。

しっかりとしたコシがありながら、のど越しもよく、するすると入っていきます。

十割蕎麦というと、少しボソッとした食感のものもありますが、こちらは食べやすい。

コチソバ博多店の十割もりそばを箸で持ち上げた様子
するすると食べやすく、さっぱりしたつゆとも相性よし。

つゆもさっぱりしていて、蕎麦の風味を邪魔しません。

量は私には少し軽め。でも、今夜は天ぷらもビールもある。

蕎麦だけでお腹いっぱいになるわけにはいきません😏

えびと野菜の天ぷらを一緒に

コチソバ博多店の天ぷらセットに付く、えび、なす、かぼちゃ、しいたけの天ぷら盛り合わせ
えびと野菜の天ぷら。蕎麦にもビールにもぴったり。

天ぷらは、えび、なす、かぼちゃ、しいたけの盛り合わせ。

カリッと軽やかな揚がり具合で、ビールとの相性も抜群!

蕎麦をすすり、天ぷらをつまんで、ビールをひと口。

あぁ、仕事終わりのビールはおいしい。

いつもなら仕事を終えて自宅に帰るところですが、今夜は博多で蕎麦とビール。

出張の前泊も、なかなか悪くないですね。

最後はとろみのある蕎麦湯で

コチソバ博多店で食後にいただいた白く濁ったとろみのある蕎麦湯
とろりとした蕎麦湯で、ひとり蕎麦飲みの締めくくり。

蕎麦を食べ終えたら、最後は蕎麦湯。

運ばれてきたのは、白く濁った、とろみのあるタイプです。

残ったつゆに注いで、ゆっくりひと口。

さっぱりしたつゆが、蕎麦湯でまろやかな味わいに。

蕎麦に天ぷら、そしてビール。最後は蕎麦湯で締める。

今夜のひとり晩ごはん、なかなかいいじゃない。

蕎麦だけじゃない!お酒が進みそうな豊富なメニュー

実は、ちょっと気になっていたものがありまして…

先ほどカウンターでひとり飲みを楽しんでいた女性が食べていた「おばんざい3点盛り」。

あれ、おいしそうだったなぁ。

コチソバは蕎麦だけでなく、お酒に合いそうな一品料理も豊富。
板わさや蕎麦味噌、鴨焼きなど、蕎麦前を楽しめるメニューが揃っています。

さらに、鴨鍋や豚しゃぶなどの鍋料理もあり、宴会向けのコースメニューも用意されているようです。

今回はこの後サウナに行く予定だったので、あまり満腹にならないよう、蕎麦と天ぷらだけにしました。

でも、もう少しゆっくりお酒を楽しめる夜なら、おばんざいをつまみながら、もう一杯……。

そんな使い方もしてみたいお店です。

こんな人におすすめ

  • 十割蕎麦を気軽に楽しみたい人
  • 博多といえばとんこつラーメン。でも、あえて蕎麦が食べたい人
  • こってりした食事より、さっぱりしたものがうれしいお年頃の人
  • 女性ひとりでも、気軽に蕎麦とお酒を楽しみたい人
  • 出張やひとり旅で、博多駅周辺の夜ごはんを探している人

まとめ|博多の夜に、ひとり蕎麦とビールを楽しむ

博多出張の前泊で訪れた「コチソバ博多店」。

コシとのど越しのいい十割蕎麦に、カリッと軽やかな天ぷら。そして仕事終わりのビール。

お酒に合う一品料理も豊富で、ひとりでサッと蕎麦を食べるのも、ゆっくり蕎麦飲みを楽しむのもよさそうなお店でした。

初めてのお店で、扉を開けるときは少し勇気がいりましたが、カウンターでひとり飲みを楽しむ女性の姿にもホッとひと安心。

博多駅から徒歩圏内なので、出張や旅行で博多を訪れた際のひとりごはんにもおすすめです。

さて、お腹も満たされたところで、今夜のお楽しみはまだ終わりません。

この後は、博多駅近くの「TOTOPA博多駅前」でサウナ。
そして、人生初のカプセルホテル「ナインアワーズ博多駅」でお泊まりです。

仕事を終えて長崎から博多へ来たというのに、なかなか盛りだくさんの夜。

博多の夜は、まだまだこれからです😏

博多でゆっくり過ごすなら、駅周辺での宿泊もおすすめ

博多駅周辺にはホテルも多く、出張やひとり旅の拠点に便利です。夜は好きなものを食べて、サウナを楽しんで。時間を気にせず過ごせるのも、宿泊ならではの楽しみですね。

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たけ。
この記事を書いている人
サウナ・スパ健康アドバイザー/社会福祉士

長崎で暮らしています。
50代になり、ひとり時間の心地よさに気づきました。

蕎麦、サウナ、景色。
身体の変化も楽しみながら、週末に出会った「いいな」と思う感覚を、このブログに綴っています。

私の体験が、あなたの週末を少し変えるきっかけになれば嬉しいです。
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